成都廖记连锁餐饮有限责任公司已在成都、重庆、武汉、北京等地建立了70多家品牌连锁店,公司现有员工500余名,凭借“食不厌精”饮食文化,廖记正以每周开一个新店的速度在博大精深的川菜文化中迅猛成长。廖记连锁餐饮有限公司于1998年获得四川省质量检验协会颁发的“群众喜爱商品”、“无投诉单位”称号。2000年被成都市人民政府正式命名为“名优小吃”。2002年通过ISO9001质量体系认证,并申办了商标和技术专利。独特的味道和规范的管理深受广大群众的喜爱。