稻香集团于1990年创办“稻香海鲜火锅酒家”提供火锅为主的新鲜美食，2000年成功创立集团第二个品牌“稻香超级渔港”，以新颖的装修及崭新海鲜食法受到广大消费者的欢迎，2002年再开创新派客式烹调的“客家好栈”，务求不断努力为顾客开创更多元化的饮食新纪元。目前稻香拥有29间分店，遍布香港、深圳、广州。